Отображение 1–16 из 23

  • Распродажа!

    100 лучших рецептов супов

    Оценка 0 из 5
    225.00

    Суп — очень широко распространенное блюдо, которое можно найти во всех кухнях мира и которое входит как в повседневное, так и в праздничное меню. Нередки супы и в различных диетах, ибо даже незначительная порция супа легко утоляет голод. Приготовить вкусный суп непросто. Рецепты, которые вы найдете в этой книге, помогут вам приоткрыть завесу этой кулинарной тайны.

  • 25 лучших рецептов первых блюд

    Оценка 0 из 5
    150.00

    В книге собраны интереснейшие рецепты первых блюд, которые Вы с легкостью сможете приготовить дома, порадовать себя и своих близких. Приятного аппетита! Это первая книга серии “Собрание кулинарных удовольствий”.

  • Распродажа!

    350 сортов хлебо-булочных изделий

    Оценка 0 из 5
    250.00

    В книге “350 сортов хлебо-булочных изделий” обобщены сведения по технологии хлебопечения, приведены рецептуры на различные хлебобулочные изделия, определены качественные нормы на хлеб ржаной, пшеничный, хлебобулочные изделия, сухари, пряники и диетические изделия. Во второе издание внесены некоторые изменения и дополнения. В книге представлен заново раздел сырья, употребляемого в хлебопечении.

  • Распродажа!

    Блюда из картофеля. Несложно и вкусно

    Оценка 0 из 5
    150.00

    Золотистым и горячим, с облачком ароматного пара – таким любим мы картофель. Его можно просто отварить, приготовить жаренным с хрустящей корочкой или запечь в духовке – им можно наслаждаться ежедневно, придавая ему каждый раз новый вкус.

    С сочными свежими овощами, пряной зеленью, нежным сыром или острыми приправами картофель продемонстрирует Вам всю свою многогранность и станет настоящим деликатесом.

    Итак, ничего кроме великолепного картофеля.

  • Распродажа! Большая книга повара: Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры

    Большая книга повара: Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры

    Оценка 0 из 5
    250.00

    Название: Большая книга повара: Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры
    Год: 2019
    Автор: Манье-Морено Марианна, Варуцикос Яннис
    Издательство: КоЛибри
    Жанр: Кулинария, кухня, рецепты
    Количество страниц: 284
    Формат: PDF
    Язык: Русский

  • Винный погребок выпуск 1

    Винный погребок, выпуск 1

    Оценка 0 из 5
    250.00

    Этой брошюрой начинается серия изданий под общим названием “Винный погребок или открытие так называемых секретных рецептов, как приготовлять в большом и малом виде всякого рода спирты, водки, ликеры и др. из картофеля, зерна, свеклы и плодов”. В основу серии положено одноименное издание, выпущенное в 1865 году. Однако, в данной серии используются материалы и других изданий, посвященных производству спиртных напитков при помощи простейшего оборудования и на современных предприятиях.

  • винный погребок издание 2

    Винный погребок, выпуск 2

    Оценка 0 из 5
    250.00

    Это второй выпуск из серии брошюр «Винный погребок, или Открытие так называемых секретных рецептов, как приготовлять в большом и малом виде всякого рода спирты, водки, ликеры и др. из картофеля, зерна, свеклы и плодов». В данный выпуск вошли рекомендации по курению водки из картофеля и свеклы. Брошюра основана на издании 1865 года, вобравшей в себя опыт винокурения в странах Европы в первой половине XIX века.

  • винный погребок выпуск 3

    Винный погребок, выпуск 3

    Оценка 0 из 5
    250.00

    Это третий выпуск из серии брошюр «Винный погребок, или Открытие так называемых секретных рецептов, как приготовлять в большом и малом виде всякого рода спирты, водки, ликеры и др. из картофеля, зерна, свеклы и плодов», который является продолжением второго выпуска. В данный выпуск вошли рекомендации по курению водки из картофеля и свеклы. Брошюра основана на издании 1865 года, вобравшей в себя опыт винокурения в странах Европы в первой половине XIX века.

  • Распродажа! все о виски

    Всё о виски

    Оценка 0 из 5
    200.00

    Книга содержит увлекательную информацию о загадочном напитке шотландских горцев, который с тал известен всему миру под названием виски. Читатель познакомится с историей возникновения и «эволюцией» виски, узнает правила его употребления, а также откроет для себя целебные свойства данного напитка. Отдельные главы посвящены использованию виски в кулинарии и приготовлению коктейлей на основе виски. Кроме того, особое внимание уделено закускам и правилам подачи виски к столу.

  • Распродажа! все о водке

    Всё о водке

    Оценка 0 из 5
    200.00

    Название: Все о водке
    Год: 2020
    Автор: Иван Ильич Дубровин
    Жанр: Книги, кулинарные рецепты
    Количество страниц: 49
    Формат: PDF
    Язык: Русский

  • Распродажа! всё о джине

    Всё о джине

    Оценка 0 из 5
    200.00

    Из этой книги вы можете узнать о том, как следует подавать этот напиток, в какой посуде, к каким блюдам. Вы можете узнать о том, как влияет температура этого напитка на его вкус, аромат. Пробовали вы когда нибудь коктейли, приготовленные на основе джина? В этой книге вам предлагается их более 50. Вы сможете удивить своих гостей массой новых рецептов, которые мы предлагаем вам приготовить специально к этому напитку.
    Кстати, джин можно использовать не только как напиток, но и как прекрасное медицинское средство от множества болезней, об этом вы узнаете, если прочитаете главу этой книги «Можжевеловая настойка от бессонницы».
    А вот если вас интересует, как можно использовать джин в быту, прочитайте главу «Нетрадиционное использование джина».

  • Распродажа! все о коньяке

    Всё о коньяке

    Оценка 0 из 5
    200.00

    Из этой книги вы сможете почерпнуть сведения о том, какой коньяк является хорошим, а какой – его жалкой подделкой, как готовят этот благородный напиток, почему его любили и любят многие известные личности. К тому же вы почерпнете интереснейшие сведения о целебных свойствах коньяка, его нетрадиционном использовании. Хозяйкам особенно придутся по вкусу кулинарные рецепты, благодаря которым они научатся готовить вкусные блюда с использованием коньяка.

  • Распродажа!

    Все о пряностях

    Оценка 0 из 5
    250.00

    Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.

    Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

    Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.

    Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.

  • Распродажа!

    Все о солянках и немного о каперсах

    Оценка 0 из 5
    175.00

    В книге содержатся рецепты и разнообразные варианты быстрого приготовления солянки. Раскрывается секрет универсальной заготовки — бреза. Особое внимание уделяется приправам, и самой важной из них, той, что придает блюду неповторимый вкус — каперсам

  • Распродажа! колбасы

    Колбасы и мясокопчёности

    Оценка 0 из 5
    450.00

    Авторство: Составил А. Г. Конников
    Формат: PDF, Размер файла: 67.1 mb
    Размер файла: 12.4 mb (Черно-белый скан)
    Издательство: “ПИЩЕПРОМИЗДАТ” МОСКВА 1938 ЛЕНИНГРАД

  • Распродажа!

    Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы

    Оценка 0 из 5
    350.00
    Автор: Денисов Дмитрий Иванович, Цыро Сергей Викторович
    Язык: русский
    Год: 2014