О сливочном масле
Сливочное масло – это пищевой продукт, который производят на заводах и делают в домашних условиях из молока. Сливочное масло является одной из наиболее концентрированных форм жидкого молока. Для производства одного килограмма масла необходимо около 20 литров цельного молока. Существует 2 основных способа приготовления сливочного масла: Производство масла может быть основано на сбивании сливок, которые имеют…