Карбонад

1,250.00

Карбонад, это деликатесный мясной продукт. Для карбонада берут толстую, длинную мышцу расположенную вдоль хребта со спинной или поясничной части свиной туши (иногда берут телятину).

Цена указана за 1 килограмм и зависит от массы готового продукта.

Доступно для предзаказа

  • Флажок Безопасные платежи
  • Флажок Возможна бесплатная доставка
ОПЛАТА И ДОСТАВКА
  • киви
  • доставка
Категория:

Описание

Карбонад — кусок свинины (как правило, вырезка), жареный или запечённый. Допускается наличие слоя жира толщиной не более 5 мм. В современной мясопереработке готовится путём варки паром в камерах с последующим запеканием.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Карбонад”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *