Кабачок и цуккини являются универсальными продуктами. Низкокалорийность и долгое чувство насыщения, благодаря большому содержанию пищевых волокон, делают данные овощи незаменимыми при соблюдении разнообразных диет. Подробнее о кабачке и цуккини, их гастрономических характеристиках читайте в данной статье. Кабачок в гастрономии Кабачки хороши в любом виде. Их тушат, парят, варят, жарят, запекают и употребляют свежими. Сладкоежки не…
Диетологи сообщают, что фисташки очень полезны для здоровья, особенно, если это касается сердца, кишечника и талии. Предлагаем вам 7 простых и полезных блюд с использованием фисташек. Жареная морковь с песто и фисташками Для приготовления 5-6 порций блюда с фисташками нужно: 1 кг молодой моркови 30-40 мл оливкого масла «экстра вирджин» 1 ч. л. соли 0,5…
Фунчоза с грибами и овощами – предлагаю на ваш суд данный рецепт. Данный рецепт подойдет: любителям сытных и оригинальных блюд, вегетарианцам и постящимся, сторонникам азиатской кухни и тем, кто готов к экспериментам. Мы предлагаем вам приготовить фунчозу с овощами и грибами. Хотя лапша фунчоза — это уже вряд ли экзотика для нас, но все равно она…
Классический песто, или pesto alla genovese, делают из кедровых орехов, чеснока, пармезана, свежего базилика и оливкового масла. Название знаменитого соуса происходит от итальянского глагола “pestare”, что значит «растолочь» или «раздавить». Слово четко характеризует технологию приготовления, но не состав блюда, что дает определенную свободу. Возможно, именно поэтому кулинары так любят экспериментировать с ингредиентами соуса. Вместо базилика…
Корзина пуста.
