Если рядом нет холодильника, то мясо нужно обработать любым способом: замочить в молоке, натереть лимонным соком, или обернуть крапивой. В таком виде оно будет храниться до 24 часов.
Сало с чесноком через мясорубку — рецепт простой, но в то же время это и оригинальная закуска. Бутерброды получаются вкусными и максимально питательными, пикантности добавляют дополнительные ингредиенты: чеснок, специи, зелень, хрен. Как правильно называть данную закуску? Вариантов, как называется сало через мясорубку с чесноком, в обиходе достаточно много, но речь идет об одном и том…
Функциональная мультиварка – устройство, которое на домашней кухне может заменить обычную плиту, духовку, фритюрницу и еще пару-тройку полезных гаджетов. В мультиварке с функцией «Мультиповар» и поддержкой режима «Жарка» можно приготовить самые разнообразные котлеты. Котлеты из мясного фаршаЛюбая хорошая мультиварка приобретенная в магазине техники для дома или в интернет-магазине отлично подходит для готовки классических котлет из фарша. Вкусный…
Ручная мясорубка ушла в историю, а выбор электрической мясорубки для домашнего использования, на первый взгляд, кажется довольно простой задачей. Но в разнообразии моделей с различными параметрами и комплектацией легко запутаться даже самому искушенному пользователю. Давайте рассмотрим, как же выбрать электромясорубку с оптимальным сочетанием качества и цены. При выборе кухонной и любой другой техники не стоит…
Мясорубка – это неоценимый помощник на кухне. Детали и принцип действия электрической и механической мясорубки практически идентичны. Поэтому зная устройство одной, вы без труда разберетесь и в других модификациях. Отличие заключается только в наличии у электроприбора двигателя. Действие же ручной мясорубки запускает вращение ручки. Еще в качестве отличия можно назвать крепление механического прибора к поверхности…
Калорийность фарша напрямую зависит от его вида и способа приготовления. Точнее определяется пищевая ценность мясной массы, изготовленной в домашних условиях. Продукт, выполненный самостоятельно, более вкусный и полезный. Да и вы уверены в его качестве. Калорийность и пищевая ценность разных видов фарша Наиболее полезным считается фарш из мяса курицы, кролика и индейки. Такой продукт подходит для…
Вкус блюд, получаемых из мяса, напрямую зависит от его качества и свежести. Поговорим о том, сколько можно хранить фарш в холодильнике, морозилке, размороженном и даже в уже обжаренном состоянии. Рассмотрим изделие из различных видов мяса и дадим рекомендации, как определить просрочку или некачественную продукцию. Сколько можно хранить фарш? При какой температуре и как долго хранят…
Вкус любого блюда, приготовленного из фарша, зависит от качества используемого мяса. Прибегать к покупному продукту или полуфабрикатам рекомендуется только в крайнем случае, поскольку они всегда будут проигрывать домашним изделиям. Да и быть уверенным в качестве магазинного изделия невозможно. Сделать мясную массу легко самому — главное, правильно приобрести ингредиенты и мясорубку. Далее поделимся с вами, как…
Корзина пуста.
